2020/12/19 10:17
日本橋馬喰町にある和ビストロレストラン「MK MUSAI」
和食の文化とフランスの伝統を融合させた和ビストロなおせちをご用意いたしました
その中からメニューを1つご紹介いたします
“日本酒でマリネしたフォアグラのテリーヌ”

シェフが厳選しヨーロッパから取り寄せたフォアグラを日本酒とマリネした
口どけも楽しめる一品です
山の重と海の重の二段重が織りなす
新しい和ビストロな無彩のおせち
離れた家族と一緒に同じおせちで新しい一年を迎えるはいかがでしょうか
残りわずかとなっておりますので、お早めにお買い求めください
MK MUSAI
無彩の和ビストロおせち
コース二段重
二段重となった贅沢なおせち
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「山の重」
日本酒でマリネしたフォアグラのテリーヌ
山椒香るパテドカンパーニュ
三元豚と麹のリエット
無彩の筑前煮
黒豆蜜煮
薫製香る大人のポテトサラダ
丸十とマロンのきんとん
自家製ローストビーフ
合鴨の旨煮
伊達巻
「海の重」
蟹とビーツとひよこ豆
旨出汁香る数の子とサワークリーム和え
自家製イクラ醤油漬け
イタリア産オリーブとカラスミ香煎
銀鱈の西京漬け
真鰯のエスカベッシュ
とこぶしの旨煮
穴子の八幡巻き
伊勢海老のテルミドール